Consumo diário de abacate pode reduzir risco de doenças cardíacas
Um novo estudo conduzido por pesquisadores da Penn State revelou que a inclusão de um abacate por dia na alimentação pode reduzir modestamente o risco de doenças cardíacas em adultos com obesidade. A pesquisa, publicada no Journal of Clinical Lipidology, analisou dados de 786 participantes ao longo de seis meses e identificou uma queda significativa na concentração de partículas de lipoproteína de baixa densidade (LDL) no sangue, fator diretamente associado ao risco cardiovascular.
Diferente do LDL colesterol tradicionalmente medido em exames, o número de partículas de LDL oferece uma avaliação mais precisa do risco cardíaco, especialmente em pessoas com obesidade abdominal. Essas partículas menores conseguem penetrar com mais facilidade nas paredes das artérias, favorecendo o acúmulo de placas e a rigidez dos vasos sanguíneos, o que pode aumentar a pressão arterial e o risco de eventos cardíacos.
Durante o estudo, metade dos participantes manteve sua dieta habitual, enquanto a outra metade adicionou um abacate diário sem alterar outros hábitos alimentares ou de atividade física. Ao final do período, aqueles que consumiram o abacate apresentaram uma redução média de 49 nanomoles por litro nas partículas de LDL, o que corresponde a uma diminuição estimada de 4% no risco de doenças cardíacas.
Os resultados sugerem que uma mudança simples e viável, como a inclusão diária do abacate, pode trazer benefícios mensuráveis à saúde cardiovascular, mesmo sem alterações significativas no restante da dieta ou perda de peso. A consistência do efeito entre diferentes perfis de participantes reforça o potencial dessa estratégia como um primeiro passo para a melhoria da qualidade alimentar e do cuidado com o coração.
Fonte original: www.sciencedaily.com
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