Consumo elevado de vitamina C pode alterar a aparência da pele

Tipo principal do conteúdo: Pesquisa científica aplicada / tecnologia médica

Pesquisadores da Universidade de Otago, na Nova Zelândia, demonstraram uma relação direta entre o consumo alimentar de vitamina C e a melhora da produção de colágeno e renovação da pele. O estudo, publicado no Journal of Investigative Dermatology, comprovou que níveis elevados de vitamina C no sangue resultam em maior concentração desse nutriente na pele, promovendo aumento da espessura cutânea e aceleração da regeneração celular.

A equipe avaliou 24 adultos saudáveis em dois países, que passaram a consumir diariamente duas unidades de kiwifruit ricos em vitamina C durante oito semanas. Os resultados mostraram que a vitamina C ingerida foi absorvida eficientemente por todas as camadas da pele, com impacto mensurável na produção de colágeno e na renovação da epiderme. Técnicas como ultrassom foram utilizadas para medir a espessura e a elasticidade da pele, além de testes de função cutânea.

O diferencial técnico do estudo está na demonstração de que a vitamina C proveniente da dieta é significativamente mais eficaz para a saúde da pele do que a aplicação tópica, já que a absorção cutânea direta é limitada. Os autores destacam que o consumo regular de alimentos ricos em vitamina C, como frutas cítricas, berries e vegetais frescos, pode oferecer benefícios semelhantes aos observados com o kiwifruit.

A pesquisa reforça a importância da ingestão diária de vitamina C para manter níveis plasmáticos ideais, já que o organismo não armazena o nutriente por longos períodos. A recomendação técnica é que a dieta inclua pelo menos uma fonte rica em vitamina C diariamente, visando otimizar a função e a renovação da pele por meio de mecanismos internos de absorção e distribuição do nutriente.