Pico de glicose após refeições pode aumentar risco de Alzheimer

Pesquisadores da Universidade de Liverpool identificaram uma possível ligação entre picos de glicose no sangue após as refeições e o aumento do risco de desenvolvimento da doença de Alzheimer. O estudo utilizou dados genéticos e clínicos de mais de 350 mil participantes do UK Biobank, com idades entre 40 e 69 anos, para investigar como diferentes padrões de regulação do açúcar no sangue podem impactar a saúde cerebral a longo prazo.

A equipe aplicou a técnica de randomização mendeliana, que utiliza variantes genéticas como ferramentas para avaliar relações causais entre fatores biológicos e doenças. Por meio desse método, foi possível analisar se indicadores como glicose em jejum, níveis de insulina e glicemia pós-prandial (após refeições) estariam diretamente associados ao risco de demência.

Os resultados apontaram que níveis elevados de glicose após as refeições, conhecidos como hiperglicemia pós-prandial, se destacam como um fator de risco significativo para o Alzheimer, independentemente de alterações estruturais evidentes no cérebro. Isso sugere que mecanismos biológicos ainda não totalmente compreendidos podem estar envolvidos nesse processo.

A descoberta reforça a importância de estratégias que considerem o controle da glicose não apenas em jejum, mas também após a alimentação. Os autores ressaltam a necessidade de replicar os achados em outras populações para validar a relação e aprofundar o entendimento dos mecanismos envolvidos, abrindo caminho para novas abordagens preventivas no contexto do risco de demência associado ao metabolismo da glicose.